6 Home Cooking Tipps, die komplett transformieren Dinnertime

6 Home Cooking Tipps, die komplett transformieren Dinnertime

Das neue Buch von F&W Culinary Director Justin Chapple, Just Cook It! enthält Abkürzungen aus seiner heimischen Küche. Hier serviert er seine Lieblingsrezepte und -techniken, von der Butter-Basting-Muschel bis hin zu zerschmetternden Gurken für Sommersalate. Bei Food & Wine habe ich oft die Aufgabe, die von den Köchen entwickelten Rezepte zu übernehmen und für den…

Von Torsten Juli 23, 2018 0

Nieuwe Sauvignon Blanc Gose combineert twee kenmerkende zomerdranken

Nieuwe Sauvignon Blanc Gose combineert twee kenmerkende zomerdranken

Niet dat je een enorme Cabernet Sauvignon of Imperial Stout niet kunt drinken als het warm is, maar sommige wijnen en bieren schreeuwen gewoon „Summer!“ Meer dan anderen. In de wijnafdeling, met zijn heldere citrus- en / of groene tonen, wordt Sauvignon Blanc al lang erkend als een van de beste combinaties voor zonnig weer. Meer onlangs, voor bierenthousiasten, is de ooit zeldzame Duitse…

Von Torsten Juli 16, 2018 0

7-Eleven testen van drank in zelfkoelend blik

7-Eleven testen van drank in zelfkoelend blik

Zelfkoelen kan met teruggewonnen CO2 het blik automatisch koelen. 7-Eleven Inc. rolt twee baanbrekende lanceringen in één met de introductie van haar eigen Fizzics Sparkling Cold Brew Coffee in de eerste zelfkoelende blikjes die beschikbaar zijn voor het publiek in de VS Tijdens de testlancering zijn de baanbrekende Fizzics Sparkling Cold Brew Coffee-dranken exclusief verkrijgbaar…

Von Torsten Juli 2, 2018 0

5 tips om maaltijd prep als een pro

5 tips om maaltijd prep als een pro

Het avondeten kan een hele opgave zijn voor elk gezin met meerdere monden om te voeden. Factor in complexe schema’s en individuele smaken, en een familiemaaltijd kan een stressvolle gedachte worden voor thuiskoks. Met een goede maaltijdplanning en voorbereiding kunnen die stressvolle avonden echter tot het verleden behoren. Overweeg deze stappen om een ​​betere maaltijdpreper te worden:…

Von Torsten Juni 25, 2018 0

Gebruik deze 10 Instant Pot-tips en -trucs om koken met het apparaat eenvoudig te maken

Gebruik deze 10 Instant Pot-tips en -trucs om koken met het apparaat eenvoudig te maken

Als je de gelukkige eigenaar bent van een veelzijdig Instant Pot snelkookpan,  weet je hoe handig deze keukenapparatuur is. Instant Pots kan in de plaats komen van meerdere apparaten, waardoor u zowel geld- als aanrechtruimte bespaart. Maar soms zijn veelzijdige apparaten een beetje ingewikkeld om te gebruiken, wat met alle verschillende instellingen en functies tot uw beschikking. We hebben enkele…

Von Torsten Juni 18, 2018 0

EFSA publiceert voedseldata verzameld van Fipronil-residuen in eieren

EFSA publiceert voedseldata verzameld van Fipronil-residuen in eieren

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft haar analyse gepubliceerd van voedselgegevens die zijn verzameld na de uitgebreide detectie van fipronilresten in eieren afgelopen zomer. Miljoenen Europese eieren werden uit de handel genomen vanwege besmetting door het gebruik van het toxische insecticide Fipronil dat werd gebruikt als reinigingsmiddel en ontsmettingsmiddel dat bekend staat als „Dega 16“.…

Von Torsten Juni 4, 2018 0

ECHO opent Healthy Living Café

ECHO opent Healthy Living Café

Healthy Living Market & Café is de nieuwe exploitant van het café in ECHO Leahy Centre voor Lake Champlain op 1 College Street aan de waterkant van Burlington. De in Zuid-Burlington gevestigde supermarkt voor natuurlijke voedingsmiddelen nam het eetcafé van het museum, nu Healthy Living Café bij ECHO , op 18 april over, zei Nina Lesser-Goldsmith , mede-eigenaar en chief operating officer…

Von Torsten Mai 28, 2018 0

Das deutsche Essen ist nicht schwer. Es ist herzhaft – und wunderbar

Das deutsche Essen ist nicht schwer. Es ist herzhaft – und wunderbar

Een recent verhaal in de Washington Post meldde een trieste trend: in het hele land gaan Duitse restaurants failliet. Dit nieuws is vooral verontrustend omdat Duitsers nog steeds de grootste vooroudergroep vormen in de Verenigde Staten. Maar het voedsel van hun vaderland wordt zelden geserveerd in restaurants. De meest gegeven reden is dat Duits eten zwaar is.…

Von Torsten Mai 21, 2018 0